Menu Pesce e Pizzeria

Specialità di Pesce di Mare

Cucinare Pesce di Mare è la grande passione di Isa fin dalla giovane età, quando non ancora maggiorenne studiava presso la celebre Scuola Alberghiera di Tirana.

Isa mette un pizzico di questa passione, unitamente alla sua esperienza quasi trentennale, in ogni pietanza che prepara nella sua ampia e pulitissima cucina, con l'aiuto della mogile Anila.

Ad aprire il menu di pesce troverete il grande Antipasto di Pesce di Mare formato da varie portate sia calde che fredde.

Seguono i tradizionali primi di pesce di mare, che si fanno notare per materie prime importanti come l'astice e per le porzioni abbondanti.

Concludono il menu di pesce le classiche Grigliate e Fritture di Mare.

Pizzeria

Taverna di Isa è anche Pizzeria.

Il forno trova spazio nell'ampia cucina ed è qui che il nostro abile pizzaiolo si dedica alla preparazione delle pizze, forte dei suoi oltre 15 anni di esperienza.

Nel menu pizzeria troverete certamente le tradizionali pizze ma potrete anche richiedere pizze di vostra creazione con ingredienti a piacere.

Gastronomia Umbra

Mangiare, è incorporare un territorio.

Jean Brunhes

Nel nostro ristorante non mancano le specialità tipiche della gastronomia umbra.

Apre il menu il grande Antipasto della casa con affettati, formaggi, crostini e naturalmente la gustosa focaccina autoprodotta.

Si prosegue con i primi umbri più famosi: tagliatelle ai funghi porcini, pappardelle con cinghiale, pietanze al tartufo.

Tra i secondi troviamo la classica grigliata di carne ma anche piatti più ricercati secondo disponibilità stagionale.

Dolci

"Dulcis in fundo"

I dessert alla Taverna di Isa sono prevalentemente "dolci fatti in casa": Tiramisù, Torta della Nonna, Panna Cotta, Crema Catalana, Torta al Cioccolato, tanto per elencare i dessert principali.

In ogni caso potrete anche degustare gelati o il vostro dolce preconfezionato preferito.